Recette de biscuits aux noix et graines en chocolat

Ces biscuits au chocolat avec des noix et des graines sont une délicieuse combinaison de noix croquantes, de graines et de fruits secs, parfaitement équilibrée par la richesse du chocolat sans sucre. Ces biscuits, idéaux pour une collation saine ou un petit-déjeuner rapide, offrent une combinaison satisfaisante de textures et de saveurs, qui deviendra votre recette préférée dans votre collection.

Ingrédients
100 g de noix (3,5 oz), finement hachées
60 g de noisettes grillées (2,1 oz), finement hachées
25 g de canneberges séchées (0,9 oz), trempées et égouttées
25 g de raisins secs (0,9 oz), trempés et égouttés
30 g de noix de cajou (1 oz), finement hachées
2 cuillères à soupe de graines de citrouille
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à café de graines d’anis
3 cuillères à soupe de miel
120 g de chocolat sans sucre fondu (4,2 oz)
30 g d’amandes grillées et finement hachées (1 oz)
Instructions