Cette C’est un repas rapide et facile, idéal pour un dîner décontracté en semaine ou un plat à partager qui plaira à tous. La salade Dorito Tacoest une variante amusante et savoureuse de la salade taco classique , combinant du bœuf haché assaisonné avec des ingrédients de salade frais et le croquant irrésistible des Doritos.
Chips Doritos
Salade de tacos Doritos
Ingrédients:
Pour la salade :
Instructions:
- Cuisson du bœuf haché : Dans une grande poêle à feu moyen, faites dorer le bœuf haché en l’émiettant avec une spatule. Égouttez l’excédent de gras. Ajoutez l’ assaisonnement pour tacos et l’eau , puis remuez jusqu’à ce que le bœuf soit bien enrobé. Laissez mijoter 2 à 3 minutes . Retirez du feu et laissez tiédir.
- Préparation de la salade : Dans un grand saladier, mélanger la laitue hachée, les tomates cerises coupées en deux, le fromage râpé, l’oignon rouge coupé en dés, les haricots noirs et le maïs . Bien mélanger.
- Ajoutez le bœuf haché assaisonné à la salade et mélangez. Juste avant de servir, ajoutez les Doritos émiettés pour qu’ils restent croustillants.
- Assaisonnez la salade : Versez la vinaigrette Catalina sur la salade et mélangez délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés. Si vous le souhaitez, ajoutez un filet de jus de citron vert pour une touche acidulée.
- Service : Servez la salade de tacos Doritos immédiatement, pendant que les Doritos sont encore croustillants. Bon appétit !
